Что такое муцин улитки?
Муцином называют железистую слизь, вырабатываемую брюхоногими моллюсками. Вещество помогает улиткам передвигаться и защищает поверхности открытого тела от повреждений.
Хотя корейцы и японцы были первыми, кто начал активно использовать муцин в косметических целях, открытие его необычайных свойств принадлежит чилийцам. Местные заводчики улиток заметили, что после ручных контактов с ними кожа приобретает заметную мягкость и бархатистость.
Основным «производителем» секрета считается вид Helix aspersa, или обычная садовая улитка. Некоторые косметические бренды используют муцин более редких видов, например римской или гигантской африканской улитки, чтобы конечный продукт выглядел более экзотичным и привлекательным.
Состав муцина улитки
Около 93-95% слизи составляет вода. На долю остальных веществ приходится чуть более 5-7%, но, как говорится, дело не в количестве, а в концентрации и разнообразии. Последнее действительно впечатляет, так как включает многое из того, что нужно для здоровья кожи:
- Гиалуроновую кислоту. Уникальный клеточный компонент, известный способностью притягивать и удерживать влагу в слоях дермы. Вещество поддерживает эластичность и упругость кожи, препятствует образованию заломов и морщин.
- Коллаген и эластин. Основные белки межклеточного матрикса, образующие каркас эпидермиса. Чем их больше, тем дольше кожа выглядит молодой и подтянутой.
- Гликолевую кислоту. Отлично справляется с очищением и отшелушиванием поверхностных слоев, борется с пигментацией и следами постакне.
- Аллантоин. Обладает противовоспалительным действием, способствует ранозаживлению, разглаживанию рубцов.
- Витамины A, C, E. Препятствуют фотостарению кожи, усиливая ее защитные свойства.
- В муцине улитки содержится немало других полезных веществ: пептидов, антиоксидантов, ферментов, минералов.
Как добывают муцин улитки?
Замечено, что консистенция и формула слизи могут меняться в зависимости от условий и среды обитания моллюсков. Наибольшее ее количество с богатым биологическим составом улитки вырабатывают в состоянии стресса. Этим-то и пользуются производители. Брюхоногих подвергают центрифугированию, то есть легкой тряске в затемненном контейнере. Образовавшуюся слизь собирают, фильтруют и стабилизируют под влиянием других веществ. Сами улитки от подобного обращения не испытывают никакого вреда.
Полезные свойства муцина
Улиточный секрет – сложный биополимер, обладающий внушительным потенциалом применения в химии, биотехнологии, медицине. Проведенные исследования показали, что муцин подавляет рост болезнетворных бактерий на поверхности открытых ран. Повязки и компрессы с муцином ускоряют образование грануляционной ткани и коллагеновых волокон, формирующих процесс заживления. Кроме того, в отношении ряда инфекций улиточная слизь показала большую антибактериальную активность, чем распространенные антибиотики.
Большой интерес представляет использование муцина в качестве средства доставки лекарств, например в терапии сахарного диабета или рака. Благодаря способности хорошо впитывать влагу и взаимодействовать с лекарственными веществами слизь легко проникает сквозь оболочку ЖКТ, ускоряя усвояемость и биораспределение препаратов.
Особое внимание уделяется применению муцина как противоопухолевого средства. Доказано, что биополимер снижает жизнеспособность раковых клеток и рост метастаз меланомы – одной из самых агрессивных форм рака кожи. Кроме того, восстановительные свойства слизи активно используются в лечении острого радиодерматита – частого побочного эффекта лучевой терапии.
Очевидная польза муцина улитки достигнута в сфере биоимплантации – замещении поврежденных структур организма (например, суставов) искусственным аналогами. Нанесение фильтрата слизи на поверхность неорганических имплантов позволило снизить вероятность их отторжения. Слизистая пленка поддерживает стерильность протезов, защищая поверхности от размножения микробов.
Муцин улитки в косметологии
Благодаря выраженному положительному влиянию на кожу улиточная слизь нашла широкое применение в косметологии. Добавление ингредиента в состав кремов, гелей или пилингов заметно усиливает anti-age-эффект:
- глубоко увлажняет и разглаживает;
- стимулирует выработку коллагена и эластина;
- защищает от окисления свободными радикалами;
- снимает покраснение, воспаление, успокаивает;
- восстанавливает поврежденные ткани;
- устраняет пигментные пятна, рубцы от акне.
Регулярный бьюти-уход с улиточным муцином делает кожу увлажненной, гладкой и сияющей. Доказано, что слизистый секрет уменьшает выраженность мимических и возрастных морщин, избавляет от отеков и темных кругов под глазами.
Некоторые косметические салоны проводят процедуру омоложения кожи с использованием живых улиток. Моллюсков помещают на поверхность и оставляют на 10-15 минут. Помимо выраженного эстетического эффекта, кожа получает отличный массаж, который расслабляет мышцы, восстанавливает лимфоотток и повышает ее упругость.